徒然なるままに-023

おはぎ

初めてのおはぎ作り

2016年2月4日夕方

美味しい牡丹餅6個出来ました!

原材料:餅米1合・サザエの餡350g

1個あたり:餅米団子55g・餡55g

水加減=普通の1合の線より若干少なめ

上手に作るコツは餅団子も餡も冷やしておく事

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by oss023 | 2016-02-04 10:43 | 料理 | Comments(1)
Commented by yukisakura8 at 2016-02-05 13:42
おそば以外にもいろいろと楽しんでおられますね。
餡はちゃんと出来合いのがあるのですね。

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